Receta de Ensalada Con Pastas

Ingredientes:

• 150 gramos de pasta, preferiblemente corta
• 150 gramos de pechuga de pollo
• 100 gramos de queso crema
• Dos rodajas de piña
• Una lata de atún
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite de oliva virgen
• Aderezo (Opcional)

Preparación:

• Iniciemos poniendo a cocer la Pasta con un poco de Aceite de Olivas apio y Sal, Importante que la Pasta no se pase de cocida. Una vez que esté listo,  pasarlo por agua fría, escurrir el agua  y  colocarlo en un recipiente para ensalada
• Posteriormente Tomamos el Pollo, lo lavamos y cortamos en cuadros pequeños  lo preparamos con Sal y un poco de pimienta, lo colocamos en un sartén y sofreímos con un poco de aceite de oliva. Procurar que el pollo no se dore tanto, para ello puedes taparlo un rato. Una vez esté listo  Colocarlo en el recipiente para ensalada y Mezclar.
• Tomar el queso crema y la piña, cortarlo en cuadros pequeños y colocarlos en el recipiente junto al resto de ingrediente
• Colocar el atún en el recipiente para en salada y Mezclarlo.
• Agregar a su Gusto, Sal, Pimienta y Aceite de Oliva, revolver bien para que se mezclen los sabores
• Puedes, opcionalmente agregar un aderezo, que puede ser una salsa rosada