Bruschetta de Tomate y Albahaca

INGREDIENTES

  • 3 trozos de pan baguette integral
  • 60 gramos de queso mozzarella bajo en grasa
  • 1 tomate
  • Orégano seco
  • Albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • Sal

PREPARACIÓN

  • Lava bien el tomate y pícalos en cuadros pequeños,
  • Corta el Pan en rodajas medianas
  • Ponle el queso mozzarella en la parte superior y llevarlo al horno hasta que se tueste.
  • Pica la albahaca y mézclalo con el tomate, agrégales aceite de oliva y sal al gusto
  • Coloca el picadillo encima del pan con Mozzarella y ponles un poco de orégano seco.