Bruschetta de Tomate y Albahaca
INGREDIENTES
- 3 trozos de pan baguette integral
- 60 gramos de queso mozzarella bajo en grasa
- 1 tomate
- Orégano seco
- Albahaca fresca
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
- Sal
PREPARACIÓN
- Lava bien el tomate y pícalos en cuadros pequeños,
- Corta el Pan en rodajas medianas
- Ponle el queso mozzarella en la parte superior y llevarlo al horno hasta que se tueste.
- Pica la albahaca y mézclalo con el tomate, agrégales aceite de oliva y sal al gusto
- Coloca el picadillo encima del pan con Mozzarella y ponles un poco de orégano seco.
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